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本文目录

1. 黄豆牛肉丁怎么做好吃
2. 梅豆的豆肉的做大全家常做法北方
3. 胡萝卜炒平豆子的做法

黄豆牛肉丁怎么做好吃

食材 ：

牛肉适量

黄豆适量

鸡粉适量

酱油适量

葱段适量

姜片适量

香菜适量

方法/步骤

1、用料 ：牛肉100克 ，常豆菜黄豆50克，做法鸡粉，家常酱油，豆肉的做大全葱段 ，常豆菜姜片各适量，做法香菜1根

2、家常黄豆洗净泡发

3、豆肉的做大全牛肉洗净 ，常豆菜放入沸水锅中煮20分钟左右，做法捞起，切成小丁 。

4、锅中放入牛肉丁，黄豆，加水没过肉豆

5  、烧沸后用小火烧煮，加入葱段姜片 。

6、牛肉，豆半熟烂时，加入鸡粉，酱油 ，继续微火焖煮 。

7
、豆肉酥烂，熄火，出锅，撒香菜段点缀好吃的很啊 ！

梅豆的家常做法北方

食材清单：梅豆适量、盐适量 、鸡精适量 、青椒1个 、蒜3瓣。

烹饪步骤：

1.梅豆掰两半洗净备用。

2.切青椒蒜备用。

3.开水下锅煮至八成熟捞出（注 ：煮过没事 ，比如直接熟了
，但不要生）

4.锅中烧热油下入梅豆。

5.加入花椒面 ，盐，酱油翻炒半分钟。

6.加入鸡精
，糖翻炒半分钟。

7.放入青椒蒜翻炒五秒。

8.出锅。

胡萝卜炒平豆子的做法

步骤

1.扁豆撕去两头筋
 ，洗净切斜丝 ，胡萝卜洗净切丝 ，猪肉洗净切丝

2.锅里放油 ，放姜 ，蒜

3.放入肉丝煸炒

4.待肉丝转色，放入胡萝卜丝，加料酒煸炒

5.待胡萝卜发蔫 ，放入扁豆

6.煸匀，加2调羹开水，闷煮2分钟

7.加糖，盐，鸡精
，煸匀即可

小贴士

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